皆さま、お疲れ様です！
節約＆簡単レシピ！美味しい鶏むね肉レシピ3選
物価高でできるだけ安い食材を簡単に美味しく食べてほしいので、オススメの鶏むね肉のレシピをまとめてご紹介します！
レンジで作る鶏むね肉は、不思議とプリッと柔らかく美味しくなりますよ！しかも洗い物も少なく作れます！
是非作ってみてくださいね٩( ᐛ )و
00:05 共通工程
01:15 とりマヨ
02:17 鶏塩レモン
03:30 チキン南蛮
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このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪
一緒に楽しくレンジ料理をしましょう٩( ᐛ )و
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レンジで作れる鶏肉レシピをまとめました。
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レシピ(2人前〜)
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◾️とりマヨ
★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※鶏むね肉に穴を開けることでレンジでの破裂を防ぎ、仕上がりが柔らかくなります。
※鶏むね肉に火が通っていることを確認してください。
★材料
鶏むね肉・・・200〜300g程度
塩胡椒・・・・適量
片栗粉・・・・大さじ1
○マヨネーズ・大さじ2
○ケチャップ・大さじ1
○お酢・・・・小さじ1
○砂糖・・・・小さじ1
レタス・・・・お好みで
★作り方
①耐熱皿にクッキングシートを敷いた上で鶏むね肉全体にフォークなどで穴を開け一口大にカットします。
②塩胡椒と片栗粉を全体にまぶして、そのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③鶏むね肉をほぐしてから○の調味料を入れて全体に混ぜ合わせたら再度そのままレンジで600w1分(500w1分20秒)加熱します。
※鶏むね肉に火が通っていることを確認してください。
④さらに軽く混ぜたらレタスのうえに盛り付けて完成です。
◾️鶏塩レモン
★材料
鶏むね肉・・・200~300g
○塩胡椒・・・適量
○片栗粉・・・大さじ1
☆ごま油・・・小さじ2
☆レモン果汁・小さじ1
☆砂糖・・・・小さじ1/2
☆塩・・・・・小さじ1/2
長ネギ・・・・１０センチ程度
★作り方
①鶏むね肉を一口大に切って、全体にフォークなどで穴を開けます。
※穴を開けることで、レンジでの破裂と仕上がりが柔らかくなります。
②○をかけてコーティングしたらフタ(ラップ)をしレンジ600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③一度取り出し、お肉をほぐしたらフタ(ラップ)を戻しレンジ600w1分(500w1分20秒)加熱します。
④☆と長ネギみじんを入れて混ぜたら完成です。
※ハサミでみじん切りは、十字に切り込みを入れてから切っていきましょう。
◾️チキン南蛮
★材料
・タルタルソース
たまご・・・・2個
○塩胡椒・・・適量
○マヨネーズ・大さじ1
○お酢・・・・小さじ2
○砂糖・・・・小さじ1
・チキン南蛮
鶏むね肉・・・・200〜300g
塩胡椒・・・・・適量
片栗粉・・・・・大さじ1
☆お酢・・・・・大さじ1
☆しょうゆ・・・小さじ2
☆砂糖・・・・・小さじ2
★作り方
・タルタルソース
①耐熱容器にたまご2個を入れて黄身を割りフタ(ラップ)をしてレンジで600w1分30秒(500w 1分50秒)加熱します。
※たまごを加熱の際は爆発防止のため、必ず黄身を割った状態でレンジに入れてください。
②たまごをお好みの荒さにつぶして、粗熱が取れたら○を入れて混ぜたら完成です。
・チキン南蛮
①鶏むね肉を一口大にカットしてクッキングシートを敷いたお皿に入れます。
②塩胡椒、片栗粉をしっかりまぶしたら、そのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③鶏むね肉同士がくっついていたらほぐして☆を入れて軽く混ぜたら、再度レンジで600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
④さらに混ぜてタルタルソースをかけたら完成です。彩りにパセリをかけるのもオススメ。
◾️鶏皮せんべい
①クッキングシートの上に鶏皮を広げて、塩胡椒を振ります。
②クッキングシートで挟むようにプレスしお皿に乗せてレンジで加熱します。600w 2分程度(500w 2分30秒)
※ポンっと音がする場合があります。
③油をしっかり拭き取るとカリカリになります。
少し冷ますとよりカリカリになります。
♪説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方！「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！
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