【鶏むね肉のタン塩風の献立】
今回は体にも家計にも嬉しい鶏むね肉のタン塩風の献立です😊✨
このメニューは、【賛否両論】笠原将弘さんの料理のほそ道というYouTubeチャンネルで知りました。
1年くらい前に見て作ってから、美味しくて何度もリピしている夫婦のお気に入りメニューの1つです♪
笠原将弘さんのYouTubeチャンネルはこちら🔗👇
■ネギ塩ダレの分量
大根おろし100g
長ネギ 1/2本
ごま油 大さじ2
みりん 大さじ1
白ごま 大さじ1
昆布茶 小さじ1
塩 少々
◾️鶏むね肉(300gにつき)の下味
酒 大さじ1
サラダ油 小さじ2
おろしにんにく小さじ1
塩 小さじ1
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副菜は前回作ったひじき煮、
糠漬け、
いつものトマト🍅
汁物も前回作った豚汁です👇
今回もどれも美味しかったです😋✨
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始まって間もないこのチャンネルに
登録してくださった皆様、
本当にありがとうございます🙏
料理はほぼ毎日しているので、
動画のストックが既に10本以上になりました。
私自身が楽しみながら、
マイペースに投稿していきますので、
これからもどうぞよろしくお願いします🥰