柔らかい鶏むね肉と旨味たっぷりのキノコを使った絶品さっと煮をご紹介！
簡単でお手軽に作れるので、忙しい日にもぴったりのレシピです。
さらにお酒やご飯との相性抜群♪ショウガやゴマを加えたアレンジもご紹介しています。ぜひ試してみてください！
◆ 材料（2人分）：
• しいたけ 5本（中型なら10本程度）
• エリンギ 1〜2本
• 鶏むね肉 1枚（250g程度）
• ピーマン 1〜2個
• 調味料：酒（大さじ4）、砂糖（大さじ1）、しょうゆ（大さじ2）
◆ 料理のポイント：
• 調味液は2回に分けて加えることで、キノコがしっかり味を吸収します。
• お好みでショウガやゴマを加えると風味がさらにアップ！
• 鶏むね肉は余熱を活用してふっくら仕上げましょう。
お気軽にコメント＆高評価お待ちしております！
❖ この動画について
この動画は、2021年5月24日にブログに投稿した記事を基に制作しています。映像を通じて楽しんでいただければ幸いです。
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使用素材クレジット：
・画像：Pixabay
・音声：VOICEVOX:四国めたん
・BGM：しゃろう様
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#簡単レシピ #家庭料理 #おうちごはん #時短クッキング
