油なし糖質オフでここまで旨いの反則級
🍚 鶏むね肉ときのこの炊き込みご飯
@lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨
「ごはんも食べたいけど、糖質も気になる…」
そんな日にぴったりの、鶏むね肉×きのこの炊き込みご飯 です👇
✔️ 鶏むねで高たんぱく・低脂質
✔️ えのき＆しめじの食物繊維で血糖値スパイクを抑えやすい
✔️ 油なしでもだしの旨みで満足感しっかり
✔️ 炊飯器に入れてスイッチONで放置OK✨
きのこに多く含まれるβグルカンは、
糖の吸収をゆるやかにして食後の血糖値を安定させる効果も。
ダイエット中でも安心して食べられる整うごはんです🌿
✨ 1人前あたりの栄養（全体を4等分／目安） ✨
カロリー：約280kcal
たんぱく質：18g
脂質：4g
糖質：38g
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📝 鶏むね肉ときのこの炊き込みご飯（2合分）
《材料》
・米 … 2合
・鶏むね肉 … 150g（小さめ一口大）
・えのき … 1袋（半分にカット）
・しめじ … 1袋（ほぐす）
・醤油 … 大さじ2
・みりん … 大さじ1
・酒 … 大さじ1
・和風だし … 小さじ1
・塩 … ひとつまみ
《作り方》
① 米を洗って30分浸水し、水を切る
② 調味料と水を加えて2合の目盛まで
③ 鶏むね肉・きのこをのせて炊飯
④ 炊き上がったら混ぜて完成✨
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🌿 @lean_kitchenjp では
血糖値にやさしい、
“ちゃんと食べる”ゆる糖質ごはんを発信中📒
食物繊維×たんぱく質で整うごはん。
罪悪感なしの炊き込みレシピ、ぜひ保存して試してみてください📌
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