今回は鶏むね肉で作る簡単お手軽おかず😋
スティック状に切って調理するので火が通りやすく調理に時短にもなります😌
片手でつまめるのでついつい手が伸びてパクパクが止まらなくりますよ☺️
おかずにもおやつにもおススメです👍
🎀鶏むね肉のあおさスティックチキン
《材料》
鶏むね肉‥３００ｇ
【A】
白だし‥大さじ２
マヨネーズ‥大さじ１
あおさ粉‥大さじ１
片栗粉‥大さじ３
サラダ油‥適量
《作り方》
① 鶏むね肉は皮を取り除き、スティック状に切る。
② Aを揉み込んで片栗粉をまぶす。
③ フライパンにサラダ油と②を重ならないようにまっすぐ形を整えてから中火にかけ、焼き色がつくまで焼く。
裏返して裏面も焼き色がついたら完成。
《ポイント》
鶏むね肉はまっすぐ伸ばして形を整えてから火をつけてください。
（火が通ってからでは形に修正が効かなくなるので。）
