鶏むね肉１・５kgで６種類のボリューム満点おかずを作りました。
コスパ良しで家計にも優しい♪
チャプターリスト
00:00 スタート
03:45 ★和風カレー鶏ハム★
カレー粉小さじ2分の1
鶏胸 1枚
水 50 CC
めんつゆ 大さじ2
①鶏胸肉を開く
②調味料を合わせる
③600ワット3分でレンチンする
04:55
★柚子胡椒唐揚げ★
鶏胸1枚
白だし 小さじ1
柚子コショウ 大さじ2
ニンニク、少々
ポン酢 小さじ1
①鶏肉をそぎ切りにする
②調味料合わせて漬け込む
③あげる時に、片栗粉大さじ1つける
※家では柚子胡椒ポン酢があったのでそれを使いました
05:24
★トリむねと野菜のバタポン炒め★
鶏胸1枚
にんじん1/2本
ニラ2分の1束
しいたけ4個
バター大さじ1
醤油小さじ1
ポン酢小さじ1
①野菜を用意する
②鶏胸をそぎ切りにする
③お肉と調味料を合わせる
④上に野菜を載せる
06:02
★鶏胸と山芋の生姜味噌炒め★
鶏胸1枚
塩少々
山芋6センチ
片栗粉 小さじ4
味噌 小さじ4
砂糖 小さじ2
料理酒 大さじ2
①鶏胸をそぎ切りにする
②山芋半月切りにする.水にさらす
③お肉に片栗粉をつける
④お肉を揚げ焼きにする
⑤調味料合わせる
⑥お肉に火が通ったら、山芋入れて調味料入れて絡める
07:47
★ふわふわナゲット★
鶏胸1枚
塩少々
豆腐 2分の1パック
山芋 2センチ
片栗粉 大さじ2.5
①調味料を入れる
②揚げ油にスプーンですくって入れていく
09:55
★しいたけレンジつくね★
鶏胸1枚
しいたけ4枚
豆腐2分の1パック
山芋2センチ
片栗粉大さじ2.5
塩少々
①お肉と調味料、全部あわせる、
②耐熱容器に入れて丸めて行く
③ 600ワット3分で恋チンする
足りなかったら、もう少し温める
#mealprep #野菜 #つくりおき #作り置き #レシピ #節約レシピ #鶏むね肉 #cooking
