鶏むねチーズパン粉ソテー #鶏むね肉レシピ #ワンパンレシピ

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https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/476966

体重やら加齢やら⁣
いろんな健康のために⁣
やっぱり食べたい!⁣
たんぱく質👊⁣
鶏むねをかんったんに、⁣
おいし〜く!!を叶えるレシピです😋⁣

そのまんま焼くだけ!⁣
【鶏むねのチーズパン粉ソテー】 ⁣

一枚そのまんま焼くから ⁣
しっとりして美味しくできます! ⁣
パリッと皮目と ⁣
チーズとパン粉のカリッっと裏面が ⁣
両方楽しめる♪ ⁣
作業はほぼ1分🙆‍♀️⁣
美味しくできるチキンソテー ⁣

調理時間: ⁣
材料 ⁣
2人分 ⁣
鶏むね肉 1枚⁣
サラダ油 小さじ1⁣
とろけるチーズ 30g⁣
パン粉 大さじ3⁣
白だし 小さじ1⁣
塩コショウ 少々⁣
はちみつ、粒マスタード 各大さじ2⁣

作り方 ⁣
下準備 ⁣
鶏むね肉を電子レンジ500wで1分加熱して、常温にする。 ⁣
1 ⁣
鶏むね肉にフォークを数か所突き刺し穴を開け、⁣
白だしをふりかけ、塩コショウする。 ⁣
2 ⁣
フライパンにサラダ油をなじませ、⁣
鶏むね肉の皮目を下にして置く。⁣
上面にとろけるチーズをのせ、⁣
その上にパン粉をのせる。 ⁣
3 ⁣
フタをして弱目の中火にかけ、⁣
そのまま7∼8分焼く。 ⁣

4 ⁣
裏返してさらに7∼8分焼く。 ⁣
5 ⁣
お皿に盛り付け、⁣
はちみつ、粒マスタードを混ぜて添える。 ⁣

ポイント》⁣
※火加減が強いと生煮えや焦げ付く原因になるのでお気をつけて・・ ⁣

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