鶏むねのエビチリ風

ごはんが止まらんやつ🍚✨
しっとりやわらか✨鶏むね肉のエビチリ風🤤

むね肉なのにパサつかないのがポイント👌
下味と火加減でびっくりするくらいしっとり仕上がるよ✨

・・・・・・レシピ・・・・・・

🍗材料
・鶏むね肉…3枚

⭐︎下味
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/2
・酒…大さじ1

⭐︎合わせ調味料
・ケチャップ…大さじ6
・酒…大さじ3
・水…50ml
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・しょうが(チューブ)…適量
・にんにく(チューブ)…適量
・玉ねぎ…1個

👩🏻‍🍳作り方
①鶏むね肉はそぎ切りにして下味をもみ込む
②フライパンで焼き、両面に焼き色がついたら一度取り出す
③同じフライパンで玉ねぎを炒める
④合わせ調味料を入れて加熱
⑤鶏肉を戻し入れて絡めたら完成✨

✨ポイント
・焼きすぎないのがしっとりのコツ◎
・最後に火を入れることでやわらかく仕上がるよ
・玉ねぎたっぷりで甘みとボリュームUP👌


レシピに悩むママの救世主になりたい🖐️
簡単に作れるのに栄養満点💯
真似して作れる離乳食と家族ごはんを紹介してます✨

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