鶏むねで作るふわとろ親子丼|割下から簡単

Netflixでやってるボーイフレンドを見てて作りたくなった親子丼🥚

今回は鶏むねで作ってみましたが、パサつかないフワトロな親子丼ができました✨
割下から作ってますがとっても簡単です🙌

ぜひ保存して作ってみてね✨

【材料】4人分

・鶏むね…2枚
・玉ねぎ…1個
・卵…3個

□割下

・水…200ml
・醤油…大さじ4
・みりん…大さじ4
・砂糖…大さじ1
・白だし…小さじ1/2

最後に
・七味…お好みで

いつも少し多めに作り、余った分を弁当にしてます🍱

【作り方】
①玉ねぎをみじん切りに、鶏むね肉を1口大(小さめ)にカット
②フライパンに割下、玉ねぎを入れ中火で3分煮る
③鶏むねを入れて5〜7分(火を通す)
④卵を溶き、入れる
⑤フタをして弱火で30〜60秒
⑥ご飯に乗せて七味を振る
⭐️完成⭐️

@boiskitchen52 では、
30代夫が「妻がよろこぶごはん」をテーマに簡単レシピを発信しています🤵

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