今日のおにぎりレシピは、
チキンフレークを使った
①とり明太チーズ🍙
②とりネギ塩🍙
【 材料 】 2人分
⚫️サラダチキンフレーク
・胸肉 1枚（約350g）
・砂糖
・塩
・料理酒
⚫️とり明太チーズ
・ご飯 約200g
・明太子 1腹
・チーズ 2個
・小ネギ 約大さじ1
・いりごま 約大さじ1
⚫️とりネギ塩
・ご飯 約200g
・鶏ガラの素 約小さじ1/2〜
・小ネギ 約大さじ1
・いりごま 約大さじ1
・塩 適量
⚫️🐓【サラチキ作り方】
1️⃣胸肉の皮は取り、胸肉の内側からフォークで穴をあけ、砂糖、塩をすり込み、5分ほどおく
2️⃣皮の方を下にし、料理酒をかけ、ラップして600w4分加熱。そのあと庫内で5分ほど蒸らす
※分厚いところを切って、まだ生っぽいようであれば1分ずつ追加で加熱する
3️⃣粗熱が取れたら冷蔵庫で保管
※半日くらい置くと、しっーとりします✨
※サラダチキンはそのまま食べてもおいしい❣️
⭐︎極論、チキンフレークの代わりにサラダチキンにしてもおいしいよ🤭笑
⚫️とり明太チーズ🍙【作り方】
1️⃣温かいご飯に、裂いたチキンフレーク、ハサミで切った明太子、チーズ、小ネギ、いりごまを入れ混ぜる
2️⃣好きな大きさ、カタチにしたら完成
⚫️とりネギ塩🍙【作り方】
1️⃣温かいご飯に、裂いたチキンフレーク、鶏ガラの素、小ネギ、いりごま、物足りないようであれば塩を入れて混ぜる
※サラダチキンにも塩分があり、鶏ガラの素も入れているので、味見して物足りないようであれば塩を追加してみてね！塩辛くなりすぎないように気をつけて💦
2️⃣好きな大きさ、カタチにしたら完成
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最後まで読んでくれてありがとう☺️
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