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【香味ネギ鶏】
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【材料】
・鶏むね肉……1枚
・ネギ……太め1本
（下味）
・塩……小さじ1/2
・砂糖……小さじ1
・にんにくチューブ……小さじ1
・酒……大さじ1
（A）
・ごま油……大さじ2
・レモン汁……大さじ1〜
・茹で汁……大さじ1〜
・鶏ガラ……小さじ1
・コショウ、ごま……お好みで
【作り方】
①鶏むね肉は厚い部分を切り開き、なるべく均一な厚さにする
②鶏肉に下味の調味料を馴染ませ、ラップして600W3分加熱→ひっくり返して再び3分加熱
③粗熱が取れたら手で裂く
④③、細く切ったネギ、Aを和えたら完成✨
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