遅く帰った日のごはん②|鶏むね肉の塩麹蒸し

遅く帰った日のごはんシリーズ②🍽️

今日は、鶏むね肉を塩麹でしっとり。
白菜・人参・玉ねぎと一緒に、
フライパンひとつで、やさしく蒸しました。

調理も後片付けも、気持ちが軽くなるごはん。
疲れていても無理なく作れて、
体にすっとなじむ味です。

忙しい日の「これでいい」ではなく、
「これがいい」と思える一皿に。

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