今回は、とり胸肉のチャーシューです♪
次回、次々回は、こちらのチャーシューを使った鶏塩ラーメンと、
雲白肉(ウンパイロウ)です♪
どちらも美味しくできたので、お楽しみに♪
■材料
・鶏むね肉 2枚
・塩・砂糖 各小さじ1
・お水 800㏄
・ネギの青い部分 1本
今回は、とり胸肉のチャーシューです♪
次回、次々回は、こちらのチャーシューを使った鶏塩ラーメンと、
雲白肉(ウンパイロウ)です♪
どちらも美味しくできたので、お楽しみに♪
■材料
・鶏むね肉 2枚
・塩・砂糖 各小さじ1
・お水 800㏄
・ネギの青い部分 1本