にんにくとバターの香りと味わいがたまらない 最強おかずレシピが完成しました！
照り焼きにした鶏肉とチーズが最高にマッチしてる一品を是非！
【超濃厚！ガリバタチーズチキンステーキ】
【材料】
にんにく 2かけ
鶏もも肉 1枚
塩 少々
黒胡椒 適量
片栗粉 小さじ1
サラダ油 小さじ1
バター10g
醤油 大さじ1強
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
ピザ用チーズ ひとつかみ
〜お好みで〜
黒胡椒
パセリ
レモン
【作り方】
①にんにくを準備してスライスにカットしたら
袋を準備して鶏もも肉、塩、黒胡椒 片栗粉を加えてよく揉み込む
②フライパンを準備してサラダ油を引いたら中火で鶏もも肉の皮の面を下にして中火で焼き色がつくまで焼く
③皮がパリッとなったら裏返して弱火に変えてバター10gにんにく醤油、みりん、料理酒、砂糖を加えて弱火で6分ほど煮る
④火が通ったらピザ用チーズひとつかみを加えて 軽く溶けるまで絡めたらお皿に移して黒胡椒 パセリを振ってトッピングにレモンを添えたら完成！
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