＼豚こまのポテンシャルMAX揚げ／
【材料】
・豚こま 好きなだけ
・醤油 大1
・酒 大1
・片栗粉 大2
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［A］
⭐︎醤油 大1.5
⭐︎バルサミコ酢 大1 （お酢でも可）
⭐︎砂糖 小2
⭐︎みりん 大1
生姜 3㎝（好み）
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①包丁を捨てる
②豚こまを袋に入れ醤油大1、酒大1で下味をつける
③袋に片栗粉を入れて全体にまぶしたら揚げる
④Aを火にかけ沸騰状態で1分したら火を消して生姜を入れて混ぜる
⑤おしゃんに盛って完成
#パパご飯 #家族ごはん #豚こま
