調味料2つだけで驚くほど美味い!究極の塩バターチキン

調味料入れ2つだけで最強に美味しいおかわり確定の絶品おかずレシピが完成しました!

【究極の塩バターチキン】

【材料】
鶏もも肉1枚
塩小さじ¼
鶏ガラスープの素小さじ半分
片栗粉大さじ1
バター20g
料理酒大さじ2

【作り方】
①鶏もも肉をフォークで数か所穴をあけたら裏面も同じように穴を開ける
②袋に鶏肉、塩小さじ¼、鶏ガラスープの素小さじ半分を加えてよく揉み込んだら片栗粉大さじ1を加えてさらに揉み込む
③熱したフライパンにバター20gを加えて溶けたら鶏肉の皮の面を下にして中火で焼色がつくまで焼く
④裏返して余分な油を拭いて料理酒を加えたら蓋をして弱火で5~6分火が通るまで焼いたら完成

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