覚えておきたい和食の基本、こういうのが良いんだよ。【里芋とり牛蒡煮】

【里芋と鶏ゴボウ煮】 5〜6人前
里芋            1k
牛蒡            200g 
鶏モモ肉          1枚(350g)
水             500cc
酒             100cc
醤油            100cc
砂糖            大さじ2

生姜スライス3枚、ネギの青いところ
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店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :  曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分~14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水・木 定休日です。

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