みなさんこんにちは！桃太郎キッチンです🍑
今回は衣がザクザクの「鶏肉の唐揚げ」を作りました！胸肉もも肉お好きな方でどうぞ🐓❤️
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■鶏肉の唐揚げ(2〜3人分)
〈材料〉
鶏肉 300g ※胸肉もも肉お好きな方
(下味)
塩 少々
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1.5
生姜すりおろし 小さじ1/2
にんにくすりおろし 小さじ1/2
(衣1回目)
薄力粉 大さじ1
片栗粉 大さじ2
(衣2回目)
片栗粉 適宜
水 適宜
⭐️今回私は鶏肉の皮は取り除いていますが、もちろんありでもOKです！
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#桃太郎キッチン #唐揚げ #鶏むね肉
