【材料】2人分
•鶏むね肉…1枚（350g）
•大葉…10枚
●砂糖…小さじ1
●鶏ガラスープの素…小さじ2
●白だし（10倍濃縮）、レモン汁…各小さじ2
●生姜チューブ…3cm
●塩こしょう…3振り
•片栗粉…大さじ4
•サラダ油…大さじ2
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【作り方】
①そぎ切りにした鶏肉に、ちぎった大葉と●を揉む。
②片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンに並べる。弱めの中火で焼く。
③両面こんがり焼けたら完成。
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🌟ポイント🌟
◆鶏もも肉でもできます。ジューシー塩レモン唐揚げ！
◆油が跳ねる時はキッチンペーパーで抑えてあげると◎
◆冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ！
◆冷蔵：2、3日
◆冷凍：3週間ほど
