🥣材料
・鶏もも肉 2枚
・サラダ油(揚げる用) 適量
下味
◉醤油、酒 各大さじ2
◉にんにくチューブ、生姜チューブ 各5cm
◉ごま油 ちょっぴり
・片栗粉 大さじ5
タレ
★醤油、砂糖 各大さじ1.5
★ポン酢 大さじ2
★生姜チューブ 3cm
★ごま油 ちょっぴり
.
.
🥣作り方
①鶏もも肉の筋を取って一口大に切る。
②ボウルに下味の調味料◉を入れ、①を15〜20分つけておく。
③タレの調味料★を別のボウルに合わせておく。
④②に片栗粉を混ぜ、揚げる(私は揚げ焼きでやってるよ)
⑤熱いうちに③に絡める。
⑥お好みでネギをのせたら完成！
.
.
#簡単レシピ #唐揚げレシピ #油淋鶏レシピ #おうちごはん #唐揚げ #自炊 #鶏ももレシピ
