しっかりした味付けでごはんがすすむ🍚うまダレ鶏肉をボウルLで作りました♪
焼き目を付けた鶏肉と漬けダレを合わせて3分レンチンするだけ♡
容器一つで調理から冷蔵保存までできちゃう✨
【材料】
使用したスタッシャー:ボウルL
鶏もも肉1枚(300g)
コショウ 少々
ごま油 大2さじ(加熱時に使用)
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
豆板醤 小さじ2
にんにく 小さじ2
しょうが 小さじ2
ごま 大さじ2
【作り方】
①調味料をスタッシャーにいれ混ぜ合わせ漬けダレを作っておく。
②カットした鶏もも肉に塩コショウをしっかり振る。
③鶏もも肉をごま油の引いたフライパンで焼く。
④火が通ったら合わせ調味料の入ったスタッシャーにいれタレをからめて600wで3分加熱。
⑤ゴマを加え、軽く和え、器に盛り付けたら完成。