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詳しいレシピはこちら👇
tsuki_mama_gohan

こんにちは。つきです🌝


ぜひ【保存】して作ってみてね!
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『絶品やみつき!のりマヨチキン』

娘がペロっと食べたコクまろソース🫶
焼いてかけるだけやのにめっちゃ美味しい!
魚にもサラダにも合う万能ソースやし
ちょっと多めのレシピです🤭💓

ちくわとか納豆に混ぜて食べるのも
めちゃうまやから試してみて🧡

簡単やのに家族みんなが喜ぶから
忙しい日でも是非作ってみてな🤤

【材料】
鶏もも肉…2枚
塩こしょう…適量
片栗粉…大さじ1〜2くらい

◎ヨーグルト…大さじ4
◎マヨネーズ…大さじ3
◎醤油…小さじ2
◎オイスターソース…小さじ2
◎青のり…小さじ1.5

【作り方】
①鶏もも肉に塩こしょう、片栗粉をまぶす
②油をひいて皮目から焼いていく
③ヘラなどで抑えながら焼くとパリパリに
④焼いている間に◎を混ぜ合わせておく
⑤片面8分程じっくり焼いて黄金色に焼き目がついたらひっくり返す
油ハネが気になる時はキッチンペーパーを被せるとOK!蒸し焼きにもなるよ!
⑥火を弱めて裏面も焼いて火を通していく
⑦中まで火が通ったら一口大に切って、お皿に盛ったら完成!

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