クリスマスのメイン料理にいかがでしょう？漬けてオーブンに入れるだけでできる簡単ローストチキンです。しっかり漬け込むことでお肉は柔らかくなり、ニンニクとマスタードが効いています。焼いてる側から香ばしい香りがたまりません。付け合わせは生レモンと粒マスタードドレッシングで和えた簡単サラダです。
1:50 フレッシュレモン＆粒マスタードサラダ
ご視聴いただきありがとうございます！
みなさんからの「良いね」や「チャンネル登録」が活力になり、励みになっています。
もしこの動画が良いと思ったらチャンネル登録のほどよろしくお願いいたします♡o｡(๑◕‿◕๑)｡o♡
【材料２人前】
〜鶏もも肉のローストチキン〜
鶏もも肉 ２枚
醤油 大さじ２
ウスターソース 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
サラダ油 大さじ１
酒 大さじ１
粒マスタード 大さじ1/2
砂糖 小さじ１
生姜（すりおろし） ３〜４片
ニンニク（すりおろし） ３〜４片
こしょう 少々
かぼちゃ 1/8個
〜フレッシュレモン＆粒マスタードサラダ〜
グリーンリーフ ４〜５枚
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
レモン １個（または大さじ４）
オリーブオイル 大さじ２
粒マスタード 小さじ２
砂糖 小さじ1/8
塩 少々
こしょう 少々
〜作り方 ローストチキン〜
１ ボウルに漬け込み用の調味料を全て入れ、鶏もも肉に漬ける。
２ 鶏もも肉は半日〜１日漬け込む。
３ オーブンは200℃で予熱する。
４ クッキングシートを敷いたトレーに、鶏もも肉の皮面を上にして置
く。付け合わせの野菜はお好みで。
５ 200℃で30分焼く。付け合わせの野菜は１５〜２０分ぐらい焼いた
ら先に取り出す。
６ 30分焼いたら完成！もし焼きが足りないようなら5分〜追加する。
〜作り方 フレッシュレモン＆粒マスタードサラダ〜
１ グリーンリーフは適当にちぎる。
２ 玉ねぎ、パプリカはスライスする。玉ねぎは水に浸す。
４ ドレッシングの材料を混ぜ、グリーンリーフ、玉ねぎ、パプリカを合
わせたボウルに入れて適当に混ぜ合わせたら完成！
＃コメント欄に鶏むね肉レシピのリストを載せています
#節約レシピ
#鶏もも肉
#クリスマスレシピ
#チキンロースト
字幕にて調味料や料理の説明文を入れています。
もし不要であれば字幕オフにしてください。もし見えにくければyoutubeの設定で変更できますのでお好きな字幕をご選択ください。
