今日の晩ごはんは、シンプルだけど最強な「鶏もも肉と長ネギの炒め物」?
あえて味付けは塩コショウのみで香ばしく焼き上げるのがポイント。 カリッと焼けた鶏の脂を吸った長ネギが、もうトロットロでたまらない…！
これを食べるときに、焼肉のタレをちょんとつけていただきます。 肉の旨味とタレのコクが合わさって、白米が猛烈なスピードで消えていく「ごはん泥棒」な一皿になりました????
ビールのおつまみにも最高。これ、リピ確定です。
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