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【鶏肉と白菜の柚子胡椒スープ🥣】
〈材料〉2人分
・鶏もも肉 1枚（約300ｇ）
・白菜 1/8カット
・えのき 1/3袋
・ごま油 大さじ1
・水 400ml
★酒 大さじ2
★めんつゆ 大さじ2
★柚子胡椒チューブ 8~10cm（辛さがあるので
お好みで調整してね）
★生姜チューブ 4~5cm
〈作り方〉
①鶏もも肉をハサミで一口サイズに切り、鍋に
入れる
②鍋にごま油を入れて鶏肉を焼く
（中まで火が通らなくて大丈夫だよ）
③白菜を食べやすい大きさにハサミで切る
（手でちぎってもOK）
④えのきを半分にハサミで切って、根元側は手で
ほぐす（石づきは切ってね）
⑤鍋に水を入れて煮込む
⑥具材がくたっとして、鶏肉にも火が通ったら
★を入れる
⑦軽く混ぜたら完成
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