生クリーム不要！しっとりやわらか、白菜トロトロ！鶏むね肉と白菜のクリーム煮【フライパンひとつで】

フライパン一つでできる白菜と鶏肉のクリーム煮を作りました！
冬にピッタリのあったかメニューです♪
是非お試しください！

【材料】（2~3人前）
鶏むね肉　1枚（300g程度）
料理酒　大さじ1
薄力粉　大さじ1

白菜　8分の1玉（約300g）
しめじ　2分の1株

オリーブオイル　小さじ1
バター　10g
薄力粉　大さじ1
牛乳　300cc

黒胡椒　お好みで

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