甘辛ヘルシー！生姜チキンのダイエット弁当♡ #簡単レシピ #shorts

▼材料（5食分）
* 鶏もも肉（皮なし） …600g
* 玉ねぎ…1個（薄切り）
* ぶなしめじ…1株
* にんじん…1本
* アスパラ…1束
⭐調味料
* しょうゆ…大さじ2
* 酒…大さじ1と1/2
* みりん…大さじ1
* ラカント（または砂糖）…大さじ1
* しょうがチューブ…5cm
* 米粉…大さじ1（鶏肉にまぶす用）
* a.ポン酢…大さじ1
* a.ごま油…大さじ1
▼作り方（漬け込み不要！）
1. 鶏もも肉をそぎ切り、米粉をまぶす。
2. フライパンで鶏肉を焼き、玉ねぎ・しめじを加えて炒める。
3. ⭐の調味料を加えて絡め、粗熱をとり冷凍！