甘辛てりダレがしっかり絡んだ鶏肉に、シャキッと野菜が最高。
フライパンひとつで作れて、ご飯が止まらない一皿です🔥
【材料（2人分）】
・鶏もも肉：350〜400g
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：3個
・にんじん：1/2本
・片栗粉：適量
（タレ）
・醤油：大さじ2
・みりん：大さじ2
・酒：大さじ1
・砂糖：小さじ1
・はちみつ：小さじ2
・にんにく：小さじ2
・ごま油：小さじ1/2
（仕上げ）
・醤油：大さじ1
・はちみつ：小さじ1
・にんにく：小さじ1〜2
・ごま油：小さじ1/2
・白ごま：小さじ1
・黒こしょう：少々
・水：小さじ1
【作り方】
①鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう＋片栗粉をまぶす
②フライパンで皮目から焼き、こんがり焼き色をつける
③裏返して火を通し、余分な脂を拭く
④野菜を加えてサッと炒める
⑤タレを入れて一気に絡める
⑥仕上げに追いダレをかけて完成
