今回は、炊飯器を使って鶏むね肉のハムを作りました！
火入れは、炊飯器にお任せ、簡単にできてしまいます。
レシピ（作りやすい分量）
・鶏むね肉…1枚（400g）
・水…500ml
・黒コショウ…3g
・ローリエ…1枚
・塩40g
①鶏むね肉の余分な脂や筋を取り、肉の均一な厚さに切れ込みを入れる。
②ボウルに水、ローリエ、塩、黒コショウを入れ混ぜ合わせる。
③ジップロックに肉を入れ、2の合わせ液を入れ
空気を抜きながら蓋を閉める。このまま1時間ほどつけておく。
④炊飯釜に沸かしたお湯を入れ（2合位のメモリにしました）3をジップロックのまま全体が浸かるように入れる。
⑤保温モードで2時間〜3時間（肉の大きさにより前後します）かけ、火が通ったら、お好みの大きさにカットし完成。
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