レシピはこちら：
https://note.com/make_u_free/n/neabaecc79384?sub_rt=share_pw
火を止めたお湯でゆっくり火入れするだけ。
パサつきがちな鶏むね肉が、驚くほどしっとり仕上がります。
味噌のコクに、レモンの香り。
オリーブオイルで乳化させることで、重くないのに深い味わいに。
シンプルだけど、ちゃんと「ひと手間」。
日常の中で続けられる精度を探しています。
BGM：MAKE U FREE – のんびり進もう
Streaming: https://linkco.re/g1S3B10A
#makeufree #鶏むね肉レシピ #簡単レシピ #低温調理 #ヘルシーごはん
Gently cooked in hot water, no boiling required.
Chicken breast turns surprisingly juicy and tender.
Rich miso, fresh lemon aroma, lightly emulsified with olive oil.
Simple, but elevated with one careful step.
Exploring small refinements for everyday cooking.
BGM: MAKE U FREE – Take it slowly
Streaming: https://linkco.re/g1S3B10A
