10分でできる
【長芋と鶏肉のガリバタ】
を作ったよ＾＾
ガリバタって間違いないよね〜
👇各栄養素と作り方👇
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【長芋と鶏肉のガリバタ】
『栄養素：2人分』
☑︎ エネルギー：514kcal
☑︎ タンパク質：52.8g
☑︎ 脂質：23.1g
☑︎ 炭水化物：30.1g
⚠️栄養素は目安としてご参考にしてください。
『材料』
・鶏もも肉（皮なし） 250g
・塩こしょう 適量
・片栗粉 適量
・長芋 100g
・チンゲンサイ 1株
・赤パプリカ 1個
・オリーブオイル 適量
◎ 有塩バター 10g
◎ おろしニンニク 小さじ1
◎ しょうゆ 大さじ1.5
◎ 砂糖 大さじ1
『作り方』
① 赤パプリカとチンゲンサイを食べやすく切る
② 長芋は皮をむいて5mm幅の半月切りにする
③ 鶏もも肉を一口大に切り、両面に塩こしょうをふった後、片栗粉をまぶす
④ フライパンにオリーブオイルを薄くひいて中火で熱し、鶏肉を両面を焼く
⑤ 両面に焼き色が付き、火が通ったら長芋、チンゲンサイ、パプリカを入れ軽く火を通す
⑥ ⑤に◎を入れて中火で加熱し、全体に馴染んだら完成！！
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