「オーブンでタンドリーチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏もも肉を調味料に漬け込みオーブンで焼きあげるタンドリーチキンです。漬け込みさえしておけばあとはオーブンにおまかせなので、意外と簡単に作れます♪おもてなしにもおすすめです。
【漬け込んで焼くだけ！オーブンでタンドリーチキン】0:00
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■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（4人分)
・鶏もも肉：2枚(560g)
＜漬けダレ＞
・プレーンヨーグルト（無糖）：100g
・塩：小さじ2/3杯
・黒こしょう：少々
・カレー粉：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・レモン果汁：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ1と1/2杯
・はちみつ：小さじ1杯
・サニーレタス：適量
・レモン：適量
■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な脂を取り除きます。
■作り方
0:03 1. 鶏もも肉は大きめのぶつ切りにします。
0:21 2. ボウルに【漬けダレ】の材料を混ぜ合わせます。
0:45 3. 鶏肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間漬け込みます。
0:53 4. 230℃に予熱したオーブンで15分焼きます。器に盛りつけ、お好みでサニーレタスやレモンを添えてください。
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