母のチキンライスレシピはこちら☺️
【母のチキンライス】
投稿したオムライスのチキンライスレシピです！
母直伝🍳
投稿したオムレツも一緒に作ってみてね☺️
【材料】2人分
温かいごはん 300g
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 150g(胸肉でもok)
ケチャップ 大さじ5
バター 10g
にんにく 1片
顆粒コンソメ ひとつまみ
塩胡椒 少々
【作り方】
①にんにく、玉ねぎをみじん切り
鶏もも肉を1cm角に切る
②フライパンにバター、①のにんにくを入れ中火にかけ、にんにくの香りがしたら①の玉ねぎを入れ、弱中火で5分炒める。
③①の鶏もも肉を入れ、色が変わるまで炒める。
④鶏肉の色が変わったらケチャップを入れ、水分を飛ばすように炒める。
⑤水分が飛んだら、塩胡椒、コンソメを入れて混ぜる。
⑥温かいごはんを入れ、全体の色が均一になったら完成！
#割烹着ママ #オムライス #チキンライス #チキンライスレシピ #オムライスレシピ #鶏肉レシピ #褒められごはん #褒められご飯
