極上鶏ネギ炒め #簡単レシピ #やせる #料理

【材料】(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・長ネギ…1本
・青ネギ…適量

★調味料
・料理酒…大さじ2
・お酢…大さじ1
・醤油…大さじ2

・オリーブオイル…小さじ1

【作り方】

① 鶏もも肉を均等な大きさにカットする。

② 長ネギは斜め切りにする。

③ フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を入れて両面こんがり焼く。

④ 長ネギを加え、火が通るまで炒める。

⑤ 料理酒・お酢・醤油を加えて全体を混ぜる。

⑥ 青ネギを加え、強火で酒を飛ばしながら全体に絡めたら完成。