狙いKW:
ブロッコリー レシピ 簡単/ダイエット がっつり レシピ/鶏むね レシピ/夜ごはん 簡単
【材料(2人分)】
・鶏むね肉 250〜300g
・ブロッコリー 1/2〜1株(冷凍OK)
・片栗粉 小さじ2
・塩こしょう 少々
・バター 10g
・しょうゆ 大さじ1
・みりん(or砂糖)小さじ2
・にんにく(チューブOK)少々 ※無しでもOK
【手順(ショート向け)】
1) 鶏むねをそぎ切り→塩こしょう→片栗粉を薄くまぶす
2) フライパンで焼く(中火)→火が通ったらブロッコリー投入
3) バター→しょうゆ+みりんで一気に絡めて完成!
【POINT】
・片栗粉で“しっとり”&タレが絡む
・冷凍ブロッコリーは先に水気を切るとベチャつかない
【雑学】
鶏むねは“そぎ切り”にすると繊維が短くなって、同じ火入れでも柔らかく感じるよ🐓
#ブロッコリー #業務スーパー #鶏むね #簡単レシピ #ダイエット
ボイス&BGM:
ボイス:凛音エル/BGM:You and Me(音量15%)
音声:NoLang(CC BY 4.0)

