梅雨の季節にぴったりの鶏むね水晶トマポン  #wine #ワイン #料理 #簡単レシピ #おつまみ #ワインでカンパイ #ペアリング

【梅雨におすすめ】蒸し暑くなってきたらさっぱりした物が食べたくなりますね!
鶏むね水晶トマポンを作ってみました(^▽^)/
トマトとポン酢のすっぱさが暑い季節にぴったりです!

☆鶏むね水晶トマポン
鶏むね肉 1枚
塩こうじ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
トマト 1個
大葉 5枚
昆布ポン酢 適量
エキストラ・バージン・オリーブオイル 適量

さわやかなスパークリングワインと一緒に暑さを吹き飛ばすぞ🍷
鶏むねは片栗コーティングでかなりジューシーに!!

ペアリングワイン
ラダチーニ・ブラン・ド・カベルネ・スパークリング
https://www.ywc.co.jp/products/product.php?pid=55&id=991

さっぱりとした味わいが、スパークリングワインや白ワインやロゼワインと特によく合います。ワインの酸味とトマトやポン酢の酸味が絶妙にマッチして、食卓を華やかに彩ります。是非お試しください!

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