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オレンジ照りチキンの作り方
鶏もも肉400g
小ネギ少量
(調味料)
しょうゆ50ml
みりん20ml
調理酒20ml
砂糖小さじ2
100ml
1肉を大きめに切っておく
2タッパかジップロックに肉を移し、
(調味料)を全て入れる
好みでにんにくチューブ2cm入れると✊️
3よーく揉み込み2時間寝かせる
4フライパンに少し油をしき、冷たい状態で皮から焼く。
5少し焦げかかるまで焼き、ひっくり返したら残りのタレをかけフタをし5分蒸す。
6蒸したらフタを開け中火で更に煮詰めていく。目安はタレが良く絡まり3割程度になった頃。
7お皿に盛り付けたら完成！♥♥♥
米に海苔をかけて照りチキンをのせると、
鳥飯ぽくてめちゃ美味しいよ！
楽曲：Syn Cole – Feel Good [NCS Release]
音楽提供：NoCopyrightSounds
無料ダウンロード/ストリーミング：http://ncs.io/feelgood
視聴：http://youtu.be/q1ULJ92aldE
