【本場の味を再現】タッカルビソースに漬け込んだ絶品鶏ステーキの作り方|キムチ王子の韓国料理レシピ
アンニョンハセヨ、キムチ王子です!
今回は、ピリ辛でご飯が進む「タッカルビソース漬け鶏ステーキ」をご紹介します。
柔らかくジューシーに仕上げるポイントから、ネギの美味しい焼き方まで丁寧に解説しています。
おうちで簡単に本場の味を再現できるレシピですので、ぜひ最後までご覧ください!
■ 材料(2人分)
• 鶏もも肉:2枚(約400g)
• 長ねぎ:1本(白い部分、5〜6cmにカット/切り込みを入れる)
ご視聴いただきありがとうございました。
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🌶韓国料理家キムチ王子 Korean chef
🌶ソウルの五つ星ホテル出身
🌶韓国居酒屋【感謝韓激】、【신촌카페 SHINCHÓN CAFÉ】代表
🌶著書【キムチ王子の美味しい韓国】
🌶1995年軍隊で調理兵に任命され料理の楽しさと素晴らしさに目覚める。
ソウルの五つ星ホテルで修業を積み来日。
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