みなさん こんにちは♪
ついに、ついにできました‼️
「揚げないのに、揚げるよりうまい。」
油ゼロ！罪悪感ゼロ！なのに満足感MAX！
✨ 私が5キロ痩せた奇跡の唐揚げ ✨
「ほんとに美味しいの？」って思うでしょ？
…超えたんです。揚げ物を😋
✔ 油1滴も使わないのにサクジュワ！
✔ 胃もたれゼロで無限に食べられる！
✔ 下味つけてフライパン、オーブンで焼くだけ！
これが夢の【痩せ唐揚げ】🔥
むしろ、揚げない方がうまい❣️
【材料】
・鶏もも肉 500g
・ニンニク 1かけ
・しょうが 少々
・お酒 大さじ2
・お塩 小さじ1
・お醤油 大さじ1
・米粉 大さじ2
作る際のポイント👍
✅鶏もも肉は、そぎ切りにし、均一の厚さにカット。
✅フライパン
・ステンレス、鉄フライパン⇨必ず中火で余熱してからお肉を並べ、加熱。
・テフロン加工フライパン⇨フライパンが冷たい状態からお肉を並べ、加熱。
✅お肉の並べ方
・フライパンの場合⇨皮目を下にして加熱。
・オーブンの場合⇨皮目を上にして加熱。
✅フライパンの場合、お肉を並べたら、蓋をして弱火⚠️
✅オーブンの場合、220度で20分。その後、お肉をひっくり返して、追加で10分。
これからも、皆様のお役にたてる、四毒抜きご飯をご紹介していきます❣️
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