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フライパンで焼くだけなのに満足感たっぷり。
外はザクザク、中はジューシーな【揚げない唐揚げ】の作り方をご紹介します!
忙しい日のごはんやお弁当にもぴったりです。
「揚げ物は大変…」という方や、時短で美味しいおかずを作りたい方におすすめの一品です。
美味しく仕上げるコツ・ポイント
・火加減は中火をキープし、触りすぎないのが香ばしさアップのポイント
・最後に少し火を強めることで、揚げたような食感に近づきます
毎日の晩ごはんはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも大活躍。ぜひご家庭でお試しください。
◆材料
・鶏もも肉:300g
・味の素:5振り程度
・しょうゆ:小さじ2
・チューブしょうが:5cm程度
・塩:少々
・小麦粉:大さじ3
・油:大さじ3
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