【タンドリーチキンの材料】
・鶏もも肉…2枚
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・カレー粉…小さじ2
・ケチャップ…小さじ2
・にんにくチューブ…5cm程度
・塩…少々
・粗挽き黒胡椒…少々
・オリーブオイル…大さじ2
【レシピ手順】
・鶏もも肉2枚を食べやすい大きさに切る
・切った鶏もも肉をビニールジップ袋に入れて、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、チューブ絞りにんにく、塩、粗挽き黒胡椒を入れる
・袋のジッパーを閉じて、よく揉んで馴染ませる
・冷蔵庫で一晩寝かせる
・オリーブオイルをフライパンにひき、漬け込んだ鶏肉を中火で焼く
・鶏肉に焦げ目がついたら裏返して、蓋をしてしばらく焼く
・鶏肉にしっかり火が通れば完成！
#簡単レシピ #タンドリーチキン
