志麻さんのレシピ。伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻さんの鶏もも肉のマスタード焼きの作り方。フライパンで出来る鶏もも肉のレシピ 簡単 料理 レシピ
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試し下さい
志麻さんのレシピ✨
志麻さんの絶品焼きそばの作り方
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【食材】２人分
● 鶏もも肉 １枚 (300ｇ)
● 塩 適量
● コショウ 適量
● 粒マスタード 大さじ１
● 白いりごま 大さじ２
● ごま油 濃口 大さじ1/2 (なければ普通のごま油)
● ベビーリーフ 適量
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参考レシピ☺️
志麻さんの鶏もも肉のごま焼き
https://esse-online.jp/articles/-/6264
タサン志麻さん Instagram↓
https://www.instagram.com/shimatassin_officielle?igsh=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
タサン 志麻（たさん しま、仏: Shima Tassin、1979年）は、日本の家政婦・料理人。山口県長門市出身
幼少期から料理に親しむ環境に育つ。山口県立大津高等学校（現・山口県立大津緑洋高等学校）卒業。 1999年、大阪あべの・辻調理師専門学校及び辻調グループフランス校卒業。三つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」での修行を経て、帰国後は四谷の老舗フランス料理店やビストロで15年間料理人を務める。
タサン志麻 Wikipedia↓
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%B5%E3%83%B3%E5%BF%97%E9%BA%BB
作ってみた感想💫
志麻さんの鶏もも肉のマスタード焼き、簡単なんですが、とっても美味しくて驚きました。ごまとマスタードのバランスと相性が非常によく合っています。また、ベビーリーフも地味に合います。ご飯やお酒のあてにいいと思います。何より簡単！
声 ＶＯＩＣＥＢＯＸ：春日部つむぎ
