女一人宅飲みの今日のおつまみは「鶏むねと厚揚げの甘辛炒め」です。お酒は「麒麟特製 クリアサワー」です。
※当チャンネルでは、小麦・加工肉・牛乳・サラダ油はなるべく使わないようにしています。
【材料】
鶏むね肉 150ｇ
厚揚げ 1個
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
生姜 小さじ1
※鶏肉の下味
酒 大さじ1
塩胡椒 少々
片栗粉 小さじ1
※焼く時
米油など 小さじ1
※仕上げに
小ネギ
【カロリー】
約500kcal
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