女一人宅飲みの今日のおつまみは「余熱調理で柔らか鶏ももチャーシュー」です。お酒は「WATTA オリオンサイダー味」です。
今回、ちょっと工程面倒かもしれませんが…食中毒予防のためにも、しっかり沸騰してください(^^)よろしくお願いいたします！
※当チャンネルでは、小麦・加工肉・牛乳・サラダ油はなるべく使わないようにしています。
【材料】
鶏もも肉 300ｇ
ニンニク 1片
生姜 1かけ
輪切り唐辛子 1本分
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
※焼く時
米油など 大さじ1
【カロリー】
約1000kcal
フリーBGM：DOVA-SYNDROME
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