今回は、頂き物の天然のびるを鶏もも肉と炒めます。
味付けはにんにくとしょうがとシンプルに！
お酒のおつまみに・・・ご飯のおかずによく合います。
天然のびるは癖がなくとっても美味しかったです。
極力シンプルに料理しました。
材料
のびる １５０ｇ
鶏もも肉 ２００ｇ
おろしにんにく 大さじ１杯
おろししょうが 小さじ１杯
塩コショー お好みで
白いり胡麻 小さじ１杯
胡麻油 小さじ１杯
料理酒 大さじ１杯
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