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煮物って難しそうな気がしちゃうけど、調味料入れて火にかけるだけで簡単!大根を一部にんじんに変えても美味しいよ😊🥕
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🥣材料(3人分)
・鶏もも肉 300g
・大根 300g
・サラダ油 大さじ2
・塩 少々
◉水 300cc
◉醤油、白だし 各大さじ1
◉酒、みりん 各大さじ3
◉酢、砂糖 各大さじ2
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🥣作り方
①鶏は一口大に切る。大根は皮を剥いて1.5cm幅の銀杏切りにする。
②サラダ油を敷いて鶏肉を両面しっかり焼く。
③◉を入れて煮たたせ、大根を入れて柔らかくなるまで20分ほど煮たら完成!
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