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今回は家庭用コンロでも美味しくパリパリに仕上がる
パリパリジューシーチキンステーキの作り方をご紹介いたします。
本動画ではカセットコンロを使用していますが
動画を見て頂くと分かる通り、表面がサクッとパリッと仕上がります。
塩だけでも十分美味しく仕上がりますが
フライパンに染み出た肉汁で簡単に作れる
玉ねぎソースの作り方もご紹介いたします。
皆さんも是非作って見て下さい。
■今回の料理動画レシピはこちら↓
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【材料】
鶏もも肉…1枚
塩…2つまみほど
油…大さじ1/2
・ソース
玉ねぎ…1/4個
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
酒 …大さじ1
おろししょうが…小さじ1/2ほど
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☆過去にするりがTV放送された映像
■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など
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#チキンステーキ
#焼き方
#失敗なし
