志麻さんの鶏肉の南蛮漬け
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。鶏むね肉で作る南蛮漬けです。たっぷりの野菜と甘酢ダレでさっぱり♪作り置きもOKです！ぜひ、お試しください♡
参考レシピ本はこちら↓
à table SHIMA vol.05 夏号 (別冊エッセ)
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材料(4人分)
鶏むね肉 大2枚
塩、こしょう 各少々
片栗粉 大さじ2~
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
ピーマン 3個
酢、しょうゆ 各大さじ4
砂糖 大さじ2
サラダ油 適量
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ナレーション：AI音声（音読さん）使用
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