夜勤明け。うまい言葉が出ない日がある。
「がんばったね」って、それだけでいいのに、
考えすぎて何も言えなくなる夜。
そんな日は、あったかいものを作る。
強い味じゃなくて、体が静かに戻るやつ。
今回は、清湯スープ（水炊きのだし）で作る鶏だし湯豆腐。
鍋ひとつ、考えなくていい自炊飯です。
派手じゃないけど、ちゃんと沁みる。
夜勤明けの正解は、だいたいこういうやつ。
一見本格だけど、ズボラでもサッと作れる。肩の力、抜いていこう。
もし疲れていても、この一杯はあなたの味方。
「作ったよ」「ここが好き」って一言、コメントやＤＭで教えてね。読んで元気をもらってます
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