バツ2、金髪50代。
一人暮らしの晩酌です🍺
今日は
ささみの梅マヨ大葉巻き。
フライパンひとつ。
人は裏切るけど、
このつまみは裏切らない。
続きは、また次回。
よかったら一緒に乾杯。
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〈材料／1人分〉
・鶏ささみ 2〜3本
・大葉 4〜6枚
・片栗粉 適量
・油 小さじ1
・梅＋マヨ 適量
〈作り方〉
① ささみはハサミで切る
② 大葉で巻き、片栗粉をまぶす
③ 油だけで焼く
④ 火を止めて梅マヨで和える
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